Speiseplan

18. Februar 2019 - 22. Februar 2019

Essenausgabe von 12.00 Uhr bis 13.30 Uhr

Montag

Vorsuppe: Suppe in Selbstbedienung
Hauptgericht I: Grönland-Seelachs mit Romanesco-Spitzen und Zitronensoße
Hauptgericht II: Hähnchenbrust „Indisch“ auf asiatischem Gemüse & Reis
Hauptgericht III: Gefüllte Paprika mit frischem Gemüse & Tomaten-Basilikum-Soße
Dessert: siehe Angebots-Schild

Dienstag

Vorsuppe: Suppe in Selbstbedienung
Hauptgericht I: Holsteiner Grünkohl mit Kochwurst, Kasseler & kleinen Kartoffeln
Hauptgericht II: Frikadelle mit Erbsen und Wurzeln in Rahm, dazu Püree
Hauptgericht III: Gefüllte Wirsing-Roulade mit Kräutersoße und Bulgur
Dessert: siehe Angebots-Schild

Mittwoch

Vorsuppe: Suppe in Selbstbedienung
Hauptgericht I: Tiefsee-Steinbeißer-Filet auf milder Senfsoße und Dill-Kartoffeln
Hauptgericht II: Gegrilltes Schweinekotelette mit jungem Gemüse und Röstkartoffeln
Hauptgericht III: Hartweizen-Spaghetti mit würziger Soja-Gemüse-Soße & Parmesan
Dessert: siehe Angebots-Schild

Donnerstag

Vorsuppe: Suppe in Selbstbedienung
Hauptgericht I: Herzhafte Kartoffelsuppe mit Fleischwürfel- und Wursteinlage
Hauptgericht II: Putensteak „Portugiesisch“ mit Paprika-Oliven-Gemüse & Kroketten
Hauptgericht III: Gebackener Camembert mit Preiselbeeren und Sahne-Meerrettich
Dessert: siehe Angebots-Schild

Freitag

Vorsuppe: Suppe in Selbstbedienung
Hauptgericht I: Pazifik-Baramundi-Filet mit Saison-Gemüse und Bandnudeln
Hauptgericht II: Schweine-Gulasch mit Wald-Pilzen und schwäbischen Spätzle
Hauptgericht III: Tunesisches Cous-Cous mit Falaffelbällchen und Joghurt-Dip
Dessert: siehe Angebots-Schild